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西歐旅游景點(diǎn)

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西歐佳肴 幸福食光

時(shí)間:2015-06-04 來(lái)源: 北京旅行社 作者:admin 瀏覽:

有人說(shuō):“我一直都很向往法國(guó)的浪漫、瑞士的恬靜還有意大利的文藝....”那么請(qǐng)來(lái)一次說(shuō)走就走的旅行吧!在這里不僅僅是美景,更有各種各樣的美食佳肴在等待著你,趕緊跟隨北京旅行社小編一起享受這幸福的食光吧!

 

英國(guó)炸魚(yú)薯?xiàng)l:長(zhǎng)期以來(lái),炸魚(yú)薯?xiàng)l一直是英國(guó)最流行的外賣(mài)食品。全境有1.1萬(wàn)多家炸魚(yú)薯?xiàng)l店,這道快餐每年大約能賣(mài)出2.55億份。這一傳統(tǒng)美食是將魚(yú)(一般是鱈魚(yú)和 黑線(xiàn)鱈)兩面裹粉后煎炸,再配上比美式薯?xiàng)l更加粗厚的英式薯?xiàng)l。進(jìn)餐時(shí)的傳統(tǒng)配料包括鹽、醋、番茄醬或蛋黃醬沙司以及豌豆糊。如果沿著英國(guó)海岸旅行,炸魚(yú) 薯?xiàng)l堪稱(chēng)經(jīng)典的海濱晚餐?!?/span>

 

英國(guó)威爾士兔子:不要被它的名字誤導(dǎo),這可不是真的兔子。這道菜的起源不明,盡管自18世紀(jì)起英國(guó)人就開(kāi)始以此為食?,F(xiàn)在它已經(jīng)成了威爾士的代名詞。其做法是將奶酪、咸辣醬汁混合攪拌加熱后,涂在吐司上烤制而成。威爾士兔子在各地有各種各樣的做法,配方不同,有時(shí)會(huì)加入芥末醬、辣椒粉和伍斯特郡醬汁?!?/span>

 

意大利香濃咖啡:清晨,當(dāng)?shù)谝豢|陽(yáng)光把你叫醒,一杯純正的意式咖啡足以喚醒你沉睡的味蕾。第一口“醇香”,將你帶到了這個(gè)慵懶又優(yōu)雅的國(guó)度;第二口“濃郁”,讓你感受古樸典雅的羅馬文化;第三口“柔情”,讓你游走在古老的文藝復(fù)興和新潮的時(shí)尚之都之間。醒來(lái)第一秒,仿佛就已身處這濃濃的意大利風(fēng)情中。

 

意大利米蘭式炸牛排:將雞蛋攪拌到起泡,與植物油充分?jǐn)嚢?,加鹽,撒上胡椒粉。用這種混合料沾濕牛排,再滾裹上面包渣和粉狀干酪,并稍為拍緊。在植物油和奶油等量的混合物中炸熟。配菜用米蘭式通心粉和西紅柿汁。

 

法國(guó)奶酪:浪漫是法國(guó)人特有的情懷,與生俱來(lái)的情調(diào),讓他們尤為鐘愛(ài)奶酪的豐腴口感。午間時(shí)分,自制一個(gè)法式奶酪三明治,濃醇奶酪和火腿肉的曼妙滋味,仿佛將你帶到巴黎街頭的小咖啡館,邊品嘗手中美味,邊悠閑地看著街頭藝人的表演。

 

法國(guó)葡萄酒:法國(guó)葡萄酒(French wine)是指法國(guó)出產(chǎn)的葡萄酒。法國(guó)是世界著名的葡萄酒產(chǎn)地,其生產(chǎn)葡萄酒的歷史悠久,法國(guó)最古老的超一級(jí)酒莊是呂薩呂斯酒堡。

 

法國(guó)馬卡龍:又稱(chēng)作瑪卡龍、杏仁小圓餅)是法國(guó)西邊維埃納省最具地方特色的美食。

 

法國(guó)鵝肝醬:法國(guó)著名美食鵝肝醬是全世界觀(guān)光客到法國(guó)享用法國(guó)菜時(shí),指定要品嘗,并且還要買(mǎi)罐裝鮮肝醬帶回家的一道特殊食品。

 

比利時(shí)巧克力:下午三點(diǎn),你喜歡在溫馨優(yōu)雅的環(huán)境里發(fā)呆、閱讀或是做白日夢(mèng)。比起走馬觀(guān)花的旅途,你更樂(lè)意懶懶的享受被愛(ài)包裹的滋味,那么有著“巧克力王國(guó)”美譽(yù)的比利時(shí)正是你的度假天堂,這里盛產(chǎn)各種巧克力制品,口感細(xì)膩絲滑,層次豐富,每一口咬下去,都催生出一段美好的童話(huà)故事。任時(shí)間靜靜流淌,你就沉醉在巧克力味的甜蜜夕陽(yáng)里。

 

德國(guó)啤酒:夜幕降臨,你的西歐之行即將接近尾聲,平淡一定不是你想要的結(jié)局,狂歡派對(duì)才剛拉開(kāi)序幕。連嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牡聡?guó)人都會(huì)在黑啤的醇厚麥芽香氣里恣意開(kāi)懷,你又有什么理由不加入“無(wú)啤酒、不瘋狂”的啤酒派對(duì)呢?大口暢飲,為你的西歐游畫(huà)上完美句號(hào)!

 

德國(guó)豬肉:德國(guó)人的美食可以說(shuō)是“無(wú)肉不歡”,德國(guó)人 既能吃肉,又能喝酒,特別喜歡吃豬肉。豬肘子更是聞名世界,作為惟一一個(gè)吃豬肉的歐洲國(guó)家,德國(guó)人的豬肉,特色鮮明。

 

荷蘭鯡魚(yú):荷蘭人吃鯡魚(yú)的方式相當(dāng)特殊,不是用煎或烘培的,而是直接搭配洋蔥生吃。這些鯡魚(yú)都是先用鹽腌過(guò)一段時(shí)間,吃的時(shí)候,用手指拿著魚(yú)尾,魚(yú)頭向著嘴吧,大口條吞食。由于鯡魚(yú)的骨頭很軟,不必?fù)?dān)心魚(yú)刺會(huì)刺傷您,反而含有豐富的鈣質(zhì)與維他命D喔!腌過(guò)的鯡魚(yú)其實(shí)腥味也不會(huì)太重,搭配碎洋蔥吃更是美味。一年四季,在市集或鬧區(qū)的攤販都可以買(mǎi)到生吃的鯡魚(yú),如果您不敢整條生吃其實(shí)可以請(qǐng)老板切片,大家一起分著吃、嘗嘗味道。

 

荷蘭煎餅:煎餅(Pannekoek)是荷蘭最普遍也最受歡迎的餐點(diǎn),許多旅行團(tuán)也都會(huì)將煎餅排入品嘗當(dāng)?shù)仫L(fēng)味餐的行程內(nèi)。荷蘭的煎餅有點(diǎn)類(lèi)似臺(tái)灣的蔥油餅,size稍微小一點(diǎn),可是它的口味眾多,有咸的培根、起司的口味,也有甜的水果、巧克力的口味等等。

 

荷蘭奶酪:根據(jù)最早的記載表明,荷蘭的奶酪工業(yè)始于9世紀(jì)。這些奶酪出產(chǎn)于弗里斯蘭省,為莎琳馬格宮廷所享用。在中世紀(jì),荷蘭的奶酪工業(yè)已日趨成熟,在哈勒姆、林登和里沃登都建有專(zhuān)門(mén)的奶酪稱(chēng)量市場(chǎng),用以規(guī)范奶酪的大小和重量。

 

愛(ài)爾蘭面包 :愛(ài)爾蘭面包種類(lèi)眾多,有小麥面包、蜂蜜面包、葡萄干面包及蘇打面包等等,其中以蘇打面包最為有名。

 

愛(ài)爾蘭肉類(lèi)與海鮮:愛(ài)爾蘭肥沃的田地培育出質(zhì)量?jī)?yōu)良的羊肉及牛肉。愛(ài)爾蘭四面環(huán)海,因此海鮮就是不可不嘗的美食了,比如肥滿(mǎn)的牡蠣、新鮮的龍蝦和美味的三文魚(yú),其中三文魚(yú)因其高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而成為烹飪首選。推薦菜——土豆餅配熏三文魚(yú),每一塊土豆餅上都放上熏三文魚(yú),再在上面涂上奶酪,味道鮮美,回味持久。

西歐美食可以說(shuō)是聞名世界,每一種都堪稱(chēng)人間美味,相信大家也一定會(huì)喜歡的。

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