和友人一同旅行,除了往景點(diǎn)狂奔,擺各種古怪姿勢(shì)拍照,吐槽一下當(dāng)時(shí)遇到的人事物,絕不免俗的就是尋找填飽肚子之余,還能刺激味蕾神經(jīng),讓人一嘗就無法忘懷的美食!這一回來到杭州,在西湖吃過了外婆家的糖醋魚,再來到有著更多更新鮮漁產(chǎn)的千島湖,就絕對(duì)不會(huì)放過品嘗一下“有機(jī)魚頭”這一道千島湖特色美食。
說到這個(gè)千島湖特色美食——有機(jī)魚頭,基本上在還沒吃到它以前,友人們見到任何的魚類都是雙眼發(fā)光,差不多每一種魚類,讓他們見到了就是猛吞口水,想要把它們給吃掉的感覺,有句話在網(wǎng)路上見過我還不相信,結(jié)果即使面對(duì)著有機(jī)魚頭,友人們還真的就是一副“吃著鍋里的,想著湖里的”……你們啊,還到底對(duì)不對(duì)得起眼前這道新鮮甜美的千島湖特色美食?這可是從一個(gè)野生放養(yǎng)了五年以上的大魚弄到桌上的有機(jī)魚頭,單單半個(gè)有機(jī)魚頭就可供五六個(gè)人品嘗的呢!千島湖魚頭的烹調(diào)方法多樣,其中有朋友偏愛魚頭湯,魚頭滑嫩、湯味清香但不失濃郁醇厚的鮮甜魚味,加上其他多種配料如豆腐、貢丸、西紅柿等等,整個(gè)魚頭湯非常的豐富開胃,讓人食指大動(dòng)。另外一道魚頭,就是紅燒千島湖魚頭,也是半個(gè)魚頭就足夠咱們大快朵頤,再加上千島湖的其他山林野味,例如蕨菜、薺菜、水芹菜、馬蘭頭等等,標(biāo)榜著現(xiàn)采現(xiàn)吃的新鮮野菜,營養(yǎng)價(jià)值高,清新可口,非常好吃喔!
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